被西瓜伤了脾胃，别急着硬扛！喝这杯“补阳水”暖回来，寒湿散了，人都清爽了
夏天吃西瓜不是错，错的是长期待在空调房、出汗少，还把冰凉西瓜当水吃。寒气一进脾胃，肚子凉、腹痛、稀便就容易找上门。
从暑假开始，门诊里肚子疼、拉肚子的小朋友明显多了起来。
一看舌苔，白白的一层；摸摸小肚子，凉凉的。有些孩子还伴着稀便，精神也蔫蔫的。
最近冷饮吃得多吗？
家长第一反应往往是：雪糕、冰淇淋真的没怎么吃。
问一句：那西瓜呢？
很多人就不说话了。
一、为什么以前天天吃西瓜没事，现在孩子一吃就伤脾胃？
这里不是说西瓜不好。
西瓜清暑、生津、解渴，天气热、出汗多、口渴烦躁的时候，确实是一味很好的夏天食物。
但现在孩子的生活环境，和以前完全不一样了。
以前没有那么多空调，孩子在外面跑一天，晒太阳、出汗，身体里有暑热。回家吃几块井水镇过的西瓜，是用寒凉来平衡身体里的热。
现在呢？
很多孩子一天大部分时间都在空调房里，户外活动少，汗也出得少。身体没有那么多暑热，反而脾胃本来就偏虚寒。
这个时候再吃很多西瓜，尤其是冰镇西瓜，就像往脾胃这口小炉子上泼冷水。
火一弱，水湿就运不动。寒气堵在肠胃里，肚子疼、腹泻、腹胀、没胃口，就容易出来了。
二、西瓜到底能不能吃？这4种情况可以少量吃
很多人听到这里会紧张：那夏天还能不能吃西瓜？
当然可以。
但要记住，西瓜更适合在身体有暑热的时候吃。满足下面这些情况，少量吃一点，往往是合适的：
- 户外活动时间长，暴晒太久，出汗很多，可以吃一点西瓜清暑热。
- 心火旺，舌尖红、口疮、烦躁，可以吃一点西瓜降心火。
- 暑热伤津，口渴、嗓子干、嘴唇干，可以吃一点西瓜补津液。
- 暑湿重，小便少、色黄、排尿有灼热感，可以吃一点西瓜利尿。
说白了，这时候吃西瓜，是把它当“夏天的清热生津食物”来用。
三、这4类人，西瓜真别贪
下面这些情况，尽量少吃，甚至先不吃：
- 脾胃虚寒的人：平时一吃凉的就拉肚子、手脚凉、舌苔白、有齿痕。
- 风寒感冒期间：流清鼻涕、咳白痰、打喷嚏、怕冷、鼻塞。
- 例假期间：尤其本来就痛经、有血块、小腹冷的人。
- 小便清长的人：西瓜本来就利尿，再吃可能跑厕所更勤。
如果已经吃完西瓜以后肚子凉、肚子疼、大便稀，这就说明脾胃已经被寒凉压住了。
这个时候不要再用绿豆汤、凉茶、冰饮去“清火”。
你需要的是把脾胃暖回来。
四、吃多西瓜后的补救法：姜丝炒米茶
这杯“补阳水”，其实很简单。
就两样东西：生姜和大米。
生姜辛温，能散寒、温中。新鲜生姜发散力比较强，切成丝炒干以后，发散的劲会收一收，温中暖脾胃的力道更明显。
大米甘平，入脾胃，能补中益气、健脾和胃。炒到焦黄以后，焦香入脾，有醒脾、燥湿、止泻的意思。
一个负责把寒气往外散，一个负责把脾胃醒过来。
两者合在一起，就很适合吃多西瓜以后那种肚子凉、稀便、没胃口、身体发沉的状态。
五、姜丝炒米茶怎么做？
食材：大米100克，生姜10克。
做法：
- 大米清洗干净，充分晾干。
- 生姜去皮，切成细丝。
- 铁锅烧热，下入大米，中小火不断翻炒，炒到大米变成浅黄色。
- 下姜丝，继续小火和大米一起翻炒。
- 炒到姜丝变干，能一掰就碎，大米变成焦黄色，就可以关火。
- 等炒好的姜米茶完全凉透，装进无油无水的瓶子里保存。
喝的时候，取10到15克炒好的姜米，放进保温杯里，用沸水冲泡，盖上盖子焖5到10分钟，就可以温温地喝了。
六、怎么吃西瓜，才不容易中招？
如果你家孩子真的想吃西瓜，也不是完全不能给。
记住四个准则：
- 看环境：户外活动多、出汗多，可以少量吃；长期吹空调、出汗少，就少吃。
- 看时间：白天吃，晚上尽量不吃。晚上阳气要收了，不适合再吃寒凉。
- 控分量：小朋友1到2块正常量就够，大人一次也别吃太多。
- 忌冰镇：西瓜本来就偏寒，冰镇以后更伤脾胃，常温吃就好。
七、这杯茶适合谁？哪些人要慎重？
姜丝炒米茶更适合这几类人：
- 吃多西瓜、冷饮后肚子凉、肚子疼的人。
- 大便偏稀、容易黏腻、身体沉重的人。
- 舌苔白、脾胃虚寒、平时一吃凉就不舒服的人。
- 长期待在空调房，没怎么出汗，胃口又差的人。
但如果你是咽喉红肿、黄痰、口苦、舌苔黄腻、明显湿热上火的人，就不要把姜丝炒米茶当清热茶喝。
它是温中散寒的，不是清热降火的。
西瓜，是夏天的好东西。
但好东西，也要吃在对的时候、对的身体状态里。
如果孩子在空调房待了一天，汗也没怎么出，脾胃本来就凉，再抱着西瓜吃个不停，就很容易把寒湿吃进肚子里。
这个时候，一杯温温的姜丝炒米茶，不是猛补，也不是硬清，而是把脾胃这把小火慢慢扶起来。
寒湿散了，脾胃暖了，人自然就清爽了。
本文仅为日常饮食分享，不作为医疗建议；身体不适请及时就医。
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